Colonia ganó el Oro en el Concurso COCINARTE 2024 en Paysandú

Durante las jornadas del 15 al 18 de agosto se desarrolló en Paysandú la 20ª edición de COCINARTE y en el marco del evento, se llevó a cabo el Concurso Nacional e Internacional de Gastronomía.

Del mismo participaron alumnos de 2do año BTP orientación gastronómica de la Escuela Técnica de Colonia- UTU y uno de sus equipos, conformado por Tiziana Nieves, Martina García y Karen Fernández obtuvieron el 1er Premio en Categoría Estudiantes en la presentación de platos elaborados por ellos mismos y realizados con productos locales del departamento. También fueron parte de la delegación, los jóvenes Lucas Carro, Ayelen Franggi y Nazarena Larrama, acompañados por el chef y profesor Andrés Rodríguez , y las profesoras Andrea Bobenrieth, Rahiza Ponce e Ivana Rodríguez.

El evento contó con más de 160 estudiantes de diferentes establecimientos educativos del país, divididos en 54 equipos en diferentes categorías.

La Asociación Turística del Departamento de Colonia  junto a la Cámara Gastronómica de Colonia apoyaron esta iniciativa colaborando en la obtención de diferentes productos locales brindados por empresas del departamento.

Desde este espacio, enviamos nuestras felicitaciones a este grupo que nos ha representado con excelencia tanto a nuestra ciudad como al departamento.